Panino con Burrata di Bufala, Pomodori e Insalata

Bocadillo con Burrata di Bufala, Tomates y Ensalada

Prepara un delicioso bocadillo con queso Burrata di Bufala, tomates frescos y ensalada crujiente, perfecto para una comida o cena ligera. Esta receta combina ingredientes frescos y sanos en pocos minutos, resaltando el sabor único de la Burrata di Bufala Sorì.

PREPARACIÓN

Preparación del bocadillo de semillas tostadas

Corta el bocadillo con semillas por la mitad. Calienta una sartén antiadherente y tuesta ambas mitades hasta que estén doradas. Este paso hará que el bocadillo quede crujiente y perfecto para acomodar el relleno.

Preparación de los ingredientes

Lava los tomates y la ensalada. Corta los tomates en rodajas finas y seca la ensalada. La frescura de los ingredientes es crucial para un bocadillo de calidad.

Monta el bocadillo de Burrata di Bufala

Extiende una capa generosa de Burrata di Bufala Sorì en la mitad inferior del bocadillo. Añade las rodajas de tomate y la ensalada mixta. Aliña con aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta negra recién molida.

Cerrar y servir

o Cubre con la otra mitad del bocadillo, presionando ligeramente para amalgamar los sabores. Sírvelo inmediatamente para disfrutar mejor del crujiente del bocadillo y de la cremosidad de la Burrata di Bufala.

Ingredientes para 1 bocadillo

  • 1 bocadillo con semillas
  • 100 g de Burrata di Bufala Sorì
  • 2 tomates maduros
  • 50 g de ensalada mixta (rúcula, lechuga, espinacas)
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra recién molida al gusto

Este bocadillo con queso Burrata di Bufala, tomates frescos y ensalada es una receta rápida y fácil, ideal para quienes buscan una comida ligera pero sabrosa. La Burrata di Bufala Sorì añade una irresistible nota cremosa.

Prueba esta receta ahora y lleva los auténticos sabores italianos a tu cocina.