Línea profesional

FIOR DI LATTE APPENNINO CAMPANO by FRANCO PEPE

FIOR DI LATTE APPENNINO CAMPANO de FRANCO PEPE

La excelencia de la tradición quesera elegida por Franco Pepe

El Fior di Latte Appennino Campano de Franco Pepe representa la excelencia de la tradición láctea italiana. Se elabora siguiendo el método tradicional de maduración lenta, que garantiza una textura suave y fibrosa, acompañada de un sabor fresco y ligeramente ácido. Este producto lácteo de pasta hilada se elabora con leche de alta calidad procedente de granjas certificadas situadas en la zona del Appennino Campano, lo que garantiza un producto de origen auténtico y controlado.

Recomendado para: Ho.Re.Ca > Pizzerías

Ideal para:

Características

Origen controlado: Producido con leche seleccionada de rebaños certificados de las zonas montañosas de Matese y Fortore.
Método tradicional: Elaborado siguiendo métodos tradicionales que conservan la textura blanda y fibrosa para proporcionar el mejor rendimiento de horneado.
Sabor fresco y ligeramente ácido: Garantiza un sabor auténtico y distintivo.
Creado con Franco Pepe: la colaboración ha elevado la calidad y el prestigio de este producto distintivo.
Tutorial exclusivo de Franco Pepe: código QR en el envase que permite acceder a un tutorial exclusivo sobre cómo hacer pizza en casa, enriqueciendo aún más la experiencia culinaria.

Por qué elegir Fior di Latte Appennino Campano de Franco Pepe Sorì ?

Elegir Fior di Latte Appennino Campano de Franco Pepe significa optar por un producto de alta calidad, de origen controlado y elaboración tradicional que realza el sabor auténtico y la frescura de la leche de montaña. Además, la experiencia culinaria se enriquece gracias al tutorial exclusivo de Franco Pepe, el maestro artesano pizzero del mundo, accesible mediante código QR.