Professionele lijn

FIOR DI LATTE APPENNINO CAMPANO by FRANCO PEPE

FIOR DI LATTE APPENNINO CAMPANO van FRANCO PEPE

Uitmuntendheid van de kaasmakerijtraditie gekozen door Franco Pepe

Fior di Latte Appennino Campano van Franco Pepe vertegenwoordigt de uitmuntendheid van de Italiaanse zuiveltraditie. Het wordt gemaakt volgens de traditionele methode van langzame rijping die zorgt voor een zachte en draderige textuur, vergezeld van een frisse en lichtzure smaak. Voor deze pasta filata wordt melk van hoge kwaliteit gebruikt die afkomstig is van gecertificeerde boerderijen in het Appennino Campano gebied, waardoor een product van authentieke en gecontroleerde oorsprong wordt gegarandeerd.

Aanbevolen voor: Ho.Re.Ca > Pizzeria's

Ideaal voor:

Kenmerken

Gecontroleerde Oorsprong: Geproduceerd met melk van gecertificeerde kuddes in de berggebieden Matese en Fortore.
Traditionele methode: Gemaakt volgens traditionele methoden die de zachte en draderige textuur behouden voor de beste bakprestaties.
Frisse en lichtzure smaak: zorgt voor een authentieke en kenmerkende smaak.
Gemaakt in samenwerking met Franco Pepe: de samenwerking heeft de kwaliteit en het prestige van dit onderscheidende product verhoogd.
Exclusieve tutorial door Franco Pepe: QR-code op de verpakking die toegang geeft tot een exclusieve tutorial over hoe je thuis pizza kunt maken, wat de culinaire ervaring nog verder verrijkt.

Waarom kiezen voor Fior di Latte Appennino Campano van Franco Pepe? Sorì ?

Kiezen voor Fior di Latte Appennino Campano by Franco Pepe betekent kiezen voor een product van hoge kwaliteit, met een gecontroleerde herkomst en een traditionele verwerking die de authentieke smaak en versheid van de bergmelk versterkt. Bovendien wordt de culinaire ervaring verrijkt dankzij de exclusieve tutorial van Franco Pepe, “s werelds meesterkunstenaar op het gebied van pizza” s, toegankelijk via QR-code.