PRODUITS SURGELÉS

BURRATA DI BUFALA SURGELÉE

Fromage d'excellence au lait de bufflonne à longue durée de conservation

La Burrata di Bufala est un produit laitier d'excellence fabriqué à partir du meilleur lait de bufflonne italien. Une fine feuille de mozzarella travaillée à la main enveloppe un cœur crémeux de mozzarella et de crème, le tout fabriqué à partir de lait de bufflonne à 100 %. Grâce à notre processus innovant de congélation liquide, elle conserve sa saveur authentique même après décongélation.

Caractéristiques

100 % de lait de bufflonne italien : nous n'utilisons que du lait de bufflonne italien de haute qualité, ce qui garantit l'authenticité du produit.
Transformation artisanale : la Burrata se compose d'une feuille de mozzarella transformée à la main, qui enveloppe un cœur crémeux, offrant une texture unique et une saveur incomparable.
Pot à épluchage facile : disponible dans un pot à épluchage facile, notre burrata est facile à ouvrir et parfaite pour toutes les occasions.
Durée de conservation prolongée: Avec une durée de conservation allant jusqu'à 18 mois, la Burrata di bufala surgelée est parfaite pour garantir la fraîcheur et la qualité pendant longtemps.
Processus de congélation liquide: notre méthode de congélation innovante préserve les propriétés organoleptiques du produit laitier, garantissant un goût authentique et véritable.

Pourquoi choisir la Burrata di Bufala Frozen Sorì ?

La burrata di bufala de bufflonne de Sorì offre une saveur inégalée, grâce à la haute qualité du lait et au traitement artisanal. Parfaite pour être dégustée seule ou en tant qu'ingrédient, elle ajoute une touche d'onctuosité et de richesse à chaque plat, tout en se conservant longtemps.