UNA HISTORIA DE VALORES

DESDE 1868

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Desde hace más de 150 años, Sorì persigue una producción quesera de excelencia,
valorizando el territorio y sus recursos.
Con una amplia gama de productos, entre los que se encuentran la mozzarella de búfala, la ricotta, la provola, el fior di latte, la burrata y muchos otros, Sorì ofrece una calidad superior, una versatilidad y una frescura insuperables.
Nuestras líneas, dedicadas a la Distribución, la Industria y los Profesionales de la Alimentación, están diseñadas para satisfacer plenamente las necesidades de cada cliente.

Búfalo o Leche De Vaca

Nuestros productos

Sorì Italia 2024

Leche de búfala

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Leche de vaca

Leche de vaca

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Eventos y Ferias

GAMA MULTICANAL

Sorì Italia 2024

Soluciones completas para el comercio minorista y la industria alimentaria

Sorì ofrece una gama multicanal de productos lácteos con certificaciones de alta calidad, logística eficaz, envases versátiles y soporte gráfico personalizado. Garantizamos una vida útil óptima, un estricto control de calidad y una consistencia del producto que satisface las necesidades del comercio minorista, la pizzería, la horeca y la industria alimentaria, con soluciones a medida y un apoyo comercial integral.

Venta al por menor

  • Soluciones de envasado versátiles: Sorì ofrece soluciones de envasado tanto para departamentos asistidos como de autoservicio, adaptándose a las necesidades de cada cliente.
  • Vida útil óptima: Nuestros productos garantizan una vida útil óptima, manteniendo la frescura y una calidad constante hasta la caducidad.
  • Certificaciones de calidad: Las certificaciones BRC A+ e IFS Higher Level atestiguan nuestros elevados estándares de calidad.
  • Estrictos controles de calidad: Con más de 300 controles de calidad semanales, garantizamos la excelencia del producto.
  • Logística eficiente: Nuestra eficaz logística permite entregas rápidas en menos de 24 horas en Italia y en 3 días en Europa.
  • Marca blanca:
    • Apoyo gráfico para envases: Ofrecemos apoyo para el estudio y el diseño gráfico de envases, garantizando soluciones personalizadas y atractivas.
    • Certificaciones de alta calidad: Hemos obtenido las certificaciones IFS y BRCGS con elevados estándares y altas puntuaciones, lo que da fe de nuestra dedicación a la calidad.
    • Rigurosos controles de calidad: Realizamos más de 300 controles de calidad a la semana para garantizar que cada producto cumple nuestras estrictas normas.
    • Vida útil adecuada: Nuestros productos garantizan una vida útil adecuada, manteniendo una frescura y calidad constantes hasta su caducidad.
    • Consistencia del producto: Garantizamos la consistencia del producto, que siempre cumple las expectativas de nuestros clientes.

PIZZERÍA Y HORECA

  • Sabor y consistencia: productos lácteos con sabor auténtico, consistencia e hilabilidad perfectas.
  • Bajo contenido de humedad: Diseñado para tener un bajo contenido de humedad, lo que garantiza un sabor adecuado.
  • Excelente rendimiento: nuestros productos lácteos ofrecen un rendimiento muy bueno, aproximadamente un 10% superior a la media.
  • Hilatura tradicional
  • Varios formatos y procesados: Disponible en varios formatos y procesados para satisfacer todas las necesidades culinarias.
  • Apoyo comercial: Ofrecemos apoyo comercial para maximizar el éxito de la colaboración.
  • Colaboración social: Colaboramos activamente en plataformas sociales para promocionar el producto

INDUSTRIA ALIMENTARIA

  • Constancia y regularidad de los productos lácteos.
  • Desarrollo de recetas y productos personalizados con la máxima flexibilidad de producción.
  • Continuidad de suministro garantizada todo el año.
  • Apoyo comercial completo con campañas eficaces de merchandising y publicidad

Lo que dicen de nosotros

¿Cómo se hace una buena mozzarella? Lo descubrimos con Sorì .
Llega a nuestras mesas redonda, hermosa, nacarada, perfumada, con un sabor inconfundible

Sorì entre las primeras empresas certificadas por la DQA por el bienestar animal en la granja.
Sorì se centra en el bienestar animal para garantizar la calidad del producto respetando el medio ambiente y la naturaleza.

Sorì y Franco Pepe juntos por un producto único: Fior di Latte Campano.
Comparten la misma filosofía, los mismos valores y el mismo sentido de pertenencia a su territorio

Sorì Italia: artesanos para el mundo
Los productos lácteos elaborados en las fábricas de Sorì Italia, una empresa láctea de vanguardia con sede en la zona alta de Caserta, llegan a más de 50 países de todo el mundo.

CERTIFICACIONES

Sorì Italia 2024

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