De los Apeninos de Campania a Colonia: Sorì y Franco Pepe estrellas en la feria internacional Anuga

De los Apeninos de Campania a Colonia para asistir a Anuga, la feria líder mundial de la industria de alimentación y bebidas, programada del 7 al 11 de octubre.
A los más de 200.000 visitantes que se esperan para la edición de 2023, Sorì, empresa líder en el sector lácteo, presentará y degustará una amplia gama de productos de leche de búfala y de vaca.
Antonello y Gaetano Sorrentino, respectivamente director general y copropietario de la empresa de Campania, tendrán a su lado a Franco Pepe, patrón de Pepe in Grani.
Hace tan sólo unos días, el famoso artesano pizzero de Caiazzo fue confirmado como “Mejor Pizzero del Mundo” por tercer año consecutivo, durante The Best Pizza Chef 2023, un spin-off de The Best Pizza Award.
Con motivo de la feria más antigua de la industria alimentaria, que acogerá eventos paralelos, cocina y espectáculos especiales, Franco Pepe ofrecerá una degustación especial de sus pizzas, diseñadas específicamente para los invitados de la exposición.
El número uno de la escena internacional de la pizza no anuncia nada por adelantado, pero cita para la tarde del 9 de octubre y la mañana del 10, en la Koelnmesse, en el stand de Sorì: H033 Pabellón 10.1.