Línea profesional

RICOTTA DI BUFALA CAMPANA DOP

Auténtica excelencia láctea de leche de búfala DOP

La Ricotta di Bufala Campana DOP de Sorì se elabora con suero de leche fresca de búfala DOP, siguiendo escrupulosamente las especificaciones de producción. Este producto encarna a la perfección el sabor auténtico y la cremosidad distintiva de la leche de búfala, ofreciendo una experiencia sensorial única.

Recomendado para: Gastronomía > Línea de Servicio

Ideal para: Gastronomía > Libre Servicio

Características

Sabor auténtico y cremoso: Elaborado con suero de leche fresca de búfala DOP, ofrece un sabor rico y envolvente.
Producción artesanal: Sigue el pliego de condiciones del Consorcio de la DOP, garantizando el cumplimiento de las normas de calidad más exigentes.
Leche de búfala de alta calidad: Selección meticulosa de leche procedente de granjas certificadas.
Textura suave y aterciopelada: Perfecta para degustarla sola o para enriquecer una amplia gama de preparaciones.
Envase práctico: Disponible en el tarro troncocónico de 250 g, ideal para conservar la frescura y el sabor.

¿Por qué elegir Ricotta di Bufala Campana DOP Sorì?

La Ricotta di Bufala Campana DOP Sorì representa la excelencia de la tradición láctea italiana. Gracias a la producción artesanal y a una cuidadosa selección de la leche, Sorì garantiza un producto de alta calidad que celebra la riqueza y la diversidad de la gastronomía italiana. Perfecto para cualquier plato, transforma cada preparación en una obra de arte culinaria.