Bruschetta con Ricotta di Bufala Campana DOP
¡Las bruschette siempre son un éxito! Prueba esta versión enriquecida con Ricotta di Bufala Campana DOP, un entrante sencillo y sabroso que aportará un toque de sofisticación a tu mesa.
PREPARACIÓN
Asa las rebanadas de pan casero hasta que estén crujientes.
En un bol, procesa la Ricotta di Bufala Campana DOP con un poco de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta hasta que quede cremosa.
Unta el requesón en las rebanadas de pan tostado. Adorna con un chorrito de aceite y, si lo deseas, hierbas frescas.
Sirve la bruschette inmediatamente, como aperitivo o acompañamiento de un aperitivo
Ingredientes para 4 RACIONES
Esta bruschetta con Ricotta di Bufala Campana DOP es un entrante perfecto para empezar una comida con sabor. La cremosidad de la ricotta combinada con el crujiente del pan tostado crea un contraste irresistible.
