Bruschetta mit Ricotta di Bufala Campana g.U.
Bruschette sind immer ein Hit! Probieren Sie diese Version mit Ricotta di Bufala Campana DOP, eine einfache und schmackhafte Vorspeise, die einen Hauch von Raffinesse auf Ihren Tisch bringt.
VORBEREITUNG
Grillen Sie die hausgemachten Brotscheiben, bis sie knusprig sind.
Verarbeiten Sie den Ricotta di Bufala Campana DOP in einer Schüssel mit etwas nativem Olivenöl extra, Salz und Pfeffer zu einer cremigen Masse.
Verteilen Sie den Ricotta auf den getoasteten Brotscheiben. Garnieren Sie mit einem Spritzer Öl und, falls gewünscht, mit frischen Kräutern.
Servieren Sie die Bruschette sofort, als Vorspeise oder als Beilage zum Aperitif
Zutaten für 4 Portionen
Diese Bruschetta mit Ricotta di Bufala Campana DOP ist eine perfekte Vorspeise, um eine Mahlzeit mit Geschmack zu beginnen. Die Cremigkeit des Ricottas in Kombination mit der Knusprigkeit des gerösteten Brotes schafft einen unwiderstehlichen Kontrast
