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Bruschetta con Ricotta di Bufala Campana DOP

Bruschetta con Ricotta di Bufala Campana DOP

Le bruschette sono sempre un successo! Prova questa versione arricchita con Ricotta di Bufala Campana DOP, un antipasto semplice e gustoso che porterà un tocco di raffinatezza alla tua tavola.

PREPARAZIONE

Tostare il Pane

Griglia le fette di pane casereccio fino a renderle croccanti.

Preparare la Ricotta

In una ciotola, lavora la Ricotta di Bufala Campana DOP con un filo di olio extravergine d’oliva, sale e pepe, fino a ottenere una consistenza cremosa.

Assemblare le Bruschette

Spalma la ricotta sulle fette di pane tostate. Guarnisci con un filo d’olio e, se lo desideri, con erbe aromatiche fresche.

Servire

Servi le bruschette subito, come antipasto o accompagnamento per un aperitivo

Ingredienti per 4 PERSONE

  • 4 fette di pane casereccio
  • 150g di Ricotta di Bufala Campana DOP
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Olio extravergine d’oliva q.b.
  • Sale e pepe q.b.
  • Erbe aromatiche fresche (timo o origano)

Questa bruschetta con Ricotta di Bufala Campana DOP è un antipasto perfetto per iniziare un pasto con gusto. La cremosità della ricotta unita alla croccantezza del pane tostato crea un contrasto irresistibile