Salade avec croûtons, tomates, oignons et Mozzarella di Bufala Campana AOP Cerises
Fraîche et légère, cette salade de croûtons, tomates cerises, oignons et cerises Mozzarella di Bufala Campana DOP est idéale pour un déjeuner sain ou un accompagnement savoureux. Parfaite pour l’été, elle associe des saveurs simples dans un plat équilibré et savoureux.
PRÉPARATION
Coupez le pain en cubes et faites-le griller dans une poêle avec un peu d’huile jusqu’à ce qu’il soit croustillant. Mettez-les de côté.
Lavez les tomates cerises et coupez-les en deux. Emincez l’oignon. Préparez la salade mixte.
Dans un grand bol, mélanger les légumes et les cerises Mozzarella di Bufala Campana DOP. Ajoutez les croûtons.
Assaisonnez avec de l’huile d’olive extra vierge, du vinaigre balsamique, du sel et du poivre. Mélangez bien et servez immédiatement
Ingrédients pour 2 PERSONNES
Cette salade est un excellent choix pour ceux qui recherchent un plat frais, léger et savoureux. Les cerises Mozzarella di Bufala Campana DOP apportent une touche d’onctuosité qui équilibre parfaitement le croquant des croûtons.
