Mozzarella di Bufala Campana DOP su Letto di Pomodorini e Basilico
Porta in tavola un piatto semplice e delizioso con la Mozzarella di Bufala Campana DOP, accompagnata da pomodorini freschi, basilico, e un filo di olio extravergine d’oliva. Questo piatto, perfetto per un antipasto leggero o un contorno, esalta il gusto autentico della mozzarella di alta qualità.
PREPARAZIONE
Lava e taglia a metà i pomodorini. Disponili su un piatto creando un letto uniforme.
Condisci i pomodorini con un filo di olio extravergine d’oliva, sale e pepe nero macinato fresco. Aggiungi qualche foglia di basilico fresco per un tocco di profumo.
Sgocciola la Mozzarella di Bufala Campana DOP e disponila sopra i pomodorini. Puoi lasciarla intera o tagliarla a fette spesse.
Completa il piatto con un altro filo di olio d’oliva e servi subito.
Ingredienti per 2 PERSONE
Questo piatto semplice con Mozzarella di Bufala Campana DOP su letto di pomodorini è l’ideale per chi ama i sapori freschi e genuini della cucina italiana. Perfetto come antipasto o contorno, è un’ode alla semplicità mediterranea.
