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Bruschetta con Ricotta di bufala campana DOP e Marmellata di Fichi o Arance

Bruschetta con Ricotta di bufala campana DOP e Marmellata di Fichi o Arance

Questa bruschetta con ricotta spalmata e marmellata di fichi o arance è un antipasto sofisticato e irresistibile, ideale per un aperitivo elegante o un antipasto originale. La combinazione della ricotta cremosa con la dolcezza della marmellata crea un equilibrio di sapori che delizierà il palato.

PREPARAZIONE

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Ingredienti per 6 PERSONE

  • 1 baguette o 4 fette di pane casereccio
  • 250g di ricotta di bufala campana DOP
  • 100g di marmellata di fichi o arance (a seconda delle preferenze)
  • 2 cucchiai di miele (opzionale)
  • 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
  • Pepe nero macinato fresco (opzionale)
  • Foglioline di menta o basilico per guarnire (opzionale)

Le bruschette con ricotta spalmata e marmellata di fichi o arance sono un antipasto raffinato e veloce da preparare, perfetto per sorprendere i tuoi ospiti con una combinazione di sapori semplici ma eleganti. La dolcezza della marmellata si sposa alla perfezione con la cremosità della ricotta, creando un delizioso contrasto.